Bergina čoko

Směs na výrobu čokoládových řezů. Výrobky z této směsi se vyznačují solidním objemem a vláčnou strukturou s dobrým řezem. Díky velkému podílu vysoce
kvalitního kakaa ve směsi jsou výrobky přirozeně tmavě hnědé se silnou čokoládovou chutí a vůní. Tato směs je vhodná na “lité” koláče, různé třené řezy, bábovky a muffiny

Bergina čoko

Zlepšující pekařské přípravky, směsi a náplně
pro pekaře, cukráře a gastronomii