Bergina Citronová

Výrobky z této směsi se vyznačují solidním objemem a nadýchanou strukturou s dobrým řezem. Výrobky mají jemnou chuť a vůni po citronech a i nažloutlá  barva
střídky tento vjem podtrhuje. Tato směs je vhodná na “lité” koláče, různé řezy, bábovky či pro výrobu korpusů pro dorty.

Bergina Citronová

Zlepšující pekařské přípravky, směsi a náplně
pro pekaře, cukráře a gastronomii