BERG Sladové vločky

Pšeniční vločky procházející fermentací a pozdějším pražením jsou svou chutí, aroma a barvou vhodné pro přidání do pšeničných i žitných těst.
Přídavkem namočených sladových vloček do těsta ihned změníte vlastnost výrobku a to do té úrovně, že se změní jak chuť, struktura, tak i vůně produktu.

BERG Sladové vločky

Zlepšující pekařské přípravky, směsi a náplně
pro pekaře, cukráře a gastronomii